温州乐清柳市哪有培训早餐糯米饭技术金师傅早餐糯米饭技术培训

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

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卤什锦菜

1、食材：猪肝、猪心、粉肠、 鸽子、鹌鹑蛋、（大料：八角、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒）、姜、沙姜、蒜头。料酒少许、半碗生抽、一勺老抽、一块冰糖。

2、生姜洗净切片、大料洗净待用。猪肝、猪心、粉肠、 鸽子也清洗干净。

3、把猪肝、猪心、粉肠、 鸽子、鹌鹑蛋冷水下锅煮，肉类食材先出来洗净，鹌鹑蛋继续煮熟，捞起去壳待用。

4、准备卤料汁，把酱油、冰糖、调味汁、卤料包、姜片和蒜头一同放入锅里，加入适量水。大火煮开转小火煮5分钟，把香料的味道煮出来。

5、下入焯水好的食材下锅卤煮，煮开转小火煮15分钟，先拿出猪肝和猪心，其他的材料继续卤煮15分钟。容易煮老的先出锅，其它的继续煮好，然后浸泡10分钟，出锅切片装盘即可。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。